Le marché hebdomadaire de Riom est un des passages obligés sur notre territoire.

Chaque samedi matin, la ville a rendez-vous avec les producteurs locaux dans son "grenier à blé". De nombreux producteurs et commerçants font vivre la plus grande halle traditionnelle du Puy-de-Dôme. A l'extérieur, les forains s'installent sur le parvis et dans les rues du centre-ville. Comment ne pas céder à ce moment de plaisir hebdomadaire, à l'occasion de ce marché, premier du département par sa fréquentation et son chiffre d'affaires.

Les nombreuses foires du territoire ont aussi leur calendrier : foire à l'Echalote à La Moutade en juillet, foire Saint-Amable à Riom en juin et octobre, foire des Cendres à Riom en février, foire à la Pomme en octobre à Marsat, foire aux Fleurs à Cellule en mai et foire du 1er Mai à Mozac.

Echappée gourmande
Gourmandises sucrées, salées ou vigneronnes, plus d'une centaine de professionnels du commerce ou de l'artisanat ont pour mission de vous mettre l'eau à la bouche avec les nombreuses spécialités du territoire. Parmi eux, nombre de bouchers, charcutiers, primeurs, fromagers...
En plus de leurs pâtisseries qui font se pâmer tous les gourmets, les pâtissiers se sont taillés une belle renommée, que ce soit avec les Scories des Volcans, croustillants macarons au café, à la noisette ou au chocolat, ou les Brayauds, écorces d'oranges et amandes caramélisées enrobées de chocolat noir, ou encore les Muscadines de Jehan de Berry, crème pralinée légèrement parfumée au cognac.

Sans oublier le vignoble du pays riomois qui s'étend de Saint-Bonnet-près-Riom, terre d'élection pour le cru "Madargue", à Ménétrol, domaine de l'appellation "Chateaugay".